AV aftervinitaly è un attività presentata da AIS Piemonte Delegazione di Alessandria, coordinata da Edi Perissinotto e dai suoi sommelier. Si svolgerà nella prestigiosa cornice della sala Belle Epoque dell’Hotel Alli Due Buoi Rossi.
AV aftervinitaly vuole essere una rassegna di alcune eccellenze del panorama vitivinicolo piemontese. Sicuramente saranno protagonisti i VIGNETI REPETTO, azienda vitivinicola che ha raggiunto premi di eccellenza con il proprio Timorasso.
La TENUTA MONTEMAGNO, nello splendido anfiteatro tra le provincie di Alessandria e Asti ha raggiunto premi e attenzione con la sua Barbera Superiore Misterium.
La giovane CANTINA PEVERATI, capitanata dall’esuberante Leonardo Cavallini, con la sicurezza di ben 36 ettari e un agriturismo eccellente, presenterà un ottimo Vionier e una spumantizzazione del moscato in versione brut.
MARCHESE RAGGIO presenterà i suoi Gavi Docg, della splendida dimora Tenuta La Lomellina di Gavi con ben 200 anni di storia, con la filosofia di sostenibilità ambientale e sicurezza alimentare.
L’Azienda Vitivinicola CANTAMESSA ha i suoi vigneti in Bionzo, frazione di Costigliole d’Asti, è la cantina emergente della zona votandosi quasi totalmente al biologico con la sua Barbera.
L’Azienda Vinicola SANTA CLELIA, col proprietario Sergio Dezzuto, anch’egli con i suoi vini biologici Erbaluce, denominati DOCG e D.O.P., più il grande “Essenthia” e il ricercato “Ypa”.
La serata sarà accompagnata dal buffet essenziale di BAKERY dal Mauro (Galleria Guerci) e dal main sponsor galleria SOAVE ARTE MODERNA e CONTEMPORANEA (via San Francesco d’Assisi 20).
La la sala Belle Epoque aprirà i battenti dalle 18,30 alle 21, ma chi vorrà fermarsi potrà assaggiare specialità alessandrine al BISTROT CAVOUR, adiacente all’Hotel, previa prenotazione allo 0131-517105.
