La Proloco Lisondria 1168, AISA sicurezza ambientale ed il Centro di Educazione Ambientale di Alessandria organizzano un corso sulle acque minerali e termali. Il corso si terrà in via Parri 8, quartiere Cristo, il giovedì in orario serale (20,30-22,30).
Docente il dr. Marco Castelli, sommelier delle acque minerali. Il corso illustrerà le varie tipologie di acqua minerale e termale, i vantaggi per la salute, le possibili terapie naturali, ma anche gli aspetti gastronomici. Sono previste 6 lezioni teoriche e pratiche, laboratori di degustazione e gastronomici, più 2 uscite sul territorio con esperienze in stabilimenti termali e idrominerali.
Il corso è aperto a tutti i cittadini ed in particolare a chi è interessato alle tematiche benessere e salute, nonché agli esercenti che operano nel settore ristorazione, ospitalità o del beverage.
Iscrizioni possibili sino al 15 aprile. INFO – mail [email protected] – tel 380-7483993
