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Alessandria
giovedì, Ottobre 28, 2021

Torna la Fiera di San Baudolino

Domani e domenica le vie del centro storico della città saranno invase dalle bancarelle accorse per la ricorrenza di San Baudolino; patrono della città.

Le numerose bancarelle enogastronomiche proporranno i frutti più pregiati dell’autunno; quelli della tradizione popolare s’intrecceranno con i prodotti più pregiati inebriando il passante con aromi antichi e corposi: ceci; castagne; miele; agnolotti speciali; vino DOC ma anche funghi e tartufi; la nebbia ovatta l’etere creando una cappa che unisce l’uomo alla sua terra; la memoria collettiva con la millenaria saggezza della natura.

Dal 1986 ad oggi; 1994 incluso; la fiera ha sempre avuto successo tra gli alessandrini perchè si sa; che tra il Tanaro ed il Bormida ci teniamo alle tradizioni.

Nicholas Capra

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