Cozze fritte
Ingredienti: Cozze 1 kg, Uova 1, Farina 2 cucchiai, Prezzemolo 2 cucchiai, Acqua minerale 2 cucchiai, Aglio 1 spicchio, Olio di semi, Sale, Pepe. Preparazione: Lavate bene le cozze immergendole in acqua e scartando eventualmente quelle…
L’enologo Donato Lanati ospite
della serata conviviale Lions Host
Cultura del vino e valorizzazione del territorio gli argomenti trattati nel corso del meeting organizzato dal Lions Club Alessandria Host che ha avuto come relatore Donato Lanati, enologo di fama internazionale, sul tema “La…
Campionato Mondiale della Pizza: l’alessandrino Fabio Matrone in gara. Solo 12 minuti per prepararla
Si terrà nei giorni 9-10-11 aprile a Parma il 28° Campionato Mondiale della Pizza, che vedrà la partecipazione, tra i concorrenti in gara, anche dell’alessandrino Fabio Matrone, che lavora nell’attività di…
Per AIDO cena sotto una buona Stella, giovedì 31 al ristorante ‘I due Buoi’
E’ il primo di 70 eventi già programmati per i 40 anni di AIDO in provincia di Alessandria. Dopo il successo della “cena sotto le stelle” allestita in via Cavour dal ristorante…
“Ricette all’Italiana” nell’alto Monferrato va in onda dal 5 al 10 novembre con 11 comuni in vetrina
La prossima settimana Alessandria e la sua provincia saranno protagoniste su Rete4, da lunedì 5 a sabato 10 novembre, con “Ricette all’Italiana”, la nota trasmissione condotta da Davide Mengacci con Anna Moroni.…
Il 28 giugno cena sotto le stelle
de “I due Buoi” per aiutare l’AIDO
Metti uno chef stellato, il giapponese Jumpei Kuroda, una location stellata, il ristorante “I due Buoi”, stella Michelin di Alessandria, una bella serata d’estate sotto le stelle e l’invito per una buona…
Alessandria torna in TV su Rete4 con ‘Ricette all’italiana’ dal 7 al 13 giugno
Prosegue la collaborazione tra la Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria e le reti Mediaset per la promozione e valorizzazione del territorio alessandrino. In particolare sono state realizzate sei puntate…
Il ‘Giro del Nizza’ di Slow Food
fa tappa stamane ad Alessandria
Il “Giro del Nizza” è la seconda delle sette tappe di “Cantine a Nord Ovest”, un progetto targato Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta che prevede la realizzazione di sette appuntamenti enogastronomici…
“Golosaria tra i Castelli del Monferrato” e la Fondazione CRAL: una sinergia che dura da 12 anni
“Golosaria tra i castelli del Monferrato” è il classico appuntamento di primavera entrato a pieno titolo nel calendario dei più attesi eventi eno-gastronomici piemontesi. Anche quest’anno il programma è ricco…