Insalata di bresaola
3 etti di bresaola 4 etti di gorgonzola (preferibilmente piccante) 2 noci sgusciate 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva pepe q.b. sale q.b. 1 finocchio succo di limone…
3 etti di bresaola 4 etti di gorgonzola (preferibilmente piccante) 2 noci sgusciate 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva pepe q.b. sale q.b. 1 finocchio succo di limone…