ROMA (ITALPRESS) – “La coltivazione del sale, a tutti gli effetti, è un’attività agricola e dentro il contesto dell’agricoltura vogliamo farla rientrare”. E’ necessario “far conoscere un settore importante e fondamentale per l’economia del Paese perché, giornalmente, tutti noi consumiamo sale, ma nessuno di noi sa che quel sale è ottenuto dalla coltivazione del mare”. Così il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, a margine degli “Stati Generali della salicoltura marina”.xb1/sat/gtr
