Tre giornate dedicate all’Agnolotto e al Raviolo. Questa l’iniziativa della San Giorgio 2024 in occasione del Compleanno di Alessandria (3 maggio).
La versione Enogastronomica della San Giorgio 2024 ha concordato con 31 ristoranti della zona un menù degustazione a 35,oo euro, con piena libertà di ispirazione, secondo lo schema antipasto-primo-secondo-dolce-acqua e vino compresi (1 bottiglia ogni 4 commensali). Ovviamente i primi saranno agnolotti o ravioli e il vino rigorosamente della zona.
Gli appuntamenti
Da venerdì 3 a domenica 5 maggio, in piazzetta della Lega, sarà allestito uno spazio dibattiti con le associazioni di agricoltori CIA, Coldiretti e Confagricoltura, con convegni a tema, tavoli di lavoro, “show cooking”, seguendo la filiera dal grano al piatto, avendo sempre come soggetti Agnolotto e Raviolo. Organizza Alexala.
I 31 ristoranti
LA PROSCIUTTERIA – via Piacenza 48; ANTICO CAPPELVERDE – via San Pio V 26; RISTORANTE INTERNO – via Alessandro III 75; L’ARCIMBOLDO – via Legnano 2; GALLO D’ORO – via Chenna 44; NAPOLEON – via Rattazzi 11; ANTICA CASA RAVA – largo Catania 12;
AI DUE STORTI – via Milano 73; HOP MANGIARE DI BIRRA – via Arnaldo da Brescia 2; MARCONI BISTROT – piazza Marconi 39; RISTORANTE DA DIEGO – Galleria Guerci; RISTORANTE DE PALMA – via Savona 10; OSTERIA DEL VINACCIOLO – via Piacenza 44;
IL MOSCARDO – via Volturno 20; BISTROT CAVOUR – via Cavour 32; OSTERIA DELLA LUNA IN BRODO – via Legnano 12;
RAVIOL HOUSE – galleria Guerci; ENOTECA RETROGUSTO – via Santa Maria di Castello 7; LE PETIT CAFÈ – via Dei Martiri 23;
FAVORITE! – via Inviziati 18; RISTORANTE IL VICOLETTO – via Cremona 1; ARTERIA – via Vescovado 18;
ROVIDA SIGNORELLI – piazza Garibaldi 23; RATAFIÀ – via Lodi 19; BAR SPORT DI LOBBI – via Passalacqua 34 – Lobbi;
MELCHIONNI CAFÈ – via Chenna 18; MEZZOLITRO ENOTECA – corso Monferrato 49; RISTORANTE SPINACORONA – via Rossini 43;
IL PALADINO – via Wagner 17; IL PORFIDO – via Parma 4; ANDANDO E STANDO – via Bissati 14.
