La Forestale alla ricerca di olio falso

La Forestale sulle tracce dellolio di oliva trattato e venduto come extravergine. Gli uomini del nucleo Agroalimentare stanno verificando la filiera di una casa spagnola proprietaria di alcuni importantimarchi italiani. Il dubbio è che lolio prodotto sia stato deodorato : un procedimento chimico per cui lolio di oliva non commestibile diventa commestibilema non può esseremesso in vendita come extravergine . Se ciò accade è frode in commercio. La Forestale sta dunque facendo controlli in diversi supermercati della provincia. Nel mirino una partita di 450 chili di olio extravergine in circolazione.