Al Circolo dei lettori, via F.lli Rosselli 20, Novara, continuano gli appuntamenti per raccontare il cibo da prospettive diverse e complementari, per restituirne tutta l’affascinante molteplicità. Ingresso libero fino a esaurimento posti. Possono prenotare un posto in sala i possessori di Carta Plus attiva.
Giovedì 18 ore 18
CSABA DALLA ZORZA, “HONESTLY GOOD” (GUIDO TOMMASI)
Con oltre cento nuove ricette della food writer, che ha fatto del mangiare e vivere bene uno stile di vita, il cibo diventa un alleato per la salute e la longevità, senza privazioni né sensi di colpa;
Giovedì 1 febbraio ore 18
STEFANIA VITI, “IL LIBRO DEL RAMEN” (GRIBAUDO)
Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. Il libro racconta la sua storia spiegandone trenta ricette originali;
Venerdì 16 febbraio ore 18
FABIO MELICIANI, “COSA BOLLE IN PENTOLA” (CODICE)
Per informazioni: Fondazione Circolo dei lettori, Complesso monumentale del Broletto, via F.lli Rosselli 20 – 28100 Novara; tel. 348/6468267; [email protected]; www.circololettori.it
Barbara Rossi