10.2 C
Alessandria
martedì, Ottobre 19, 2021

Ricetta estiva: rotolo di vitello alle erbe

Ingredienti:

6 uova

un misto di 70 grammi circa che comprenda spinaci; prezzemolo ed erba cipollina.

200 grammi di prosciutto cotto

una fetta di fesa di vitello; tagliata con uno spessore di 1 cm e mezzo e dal peso di 500 grammi.

Battete la fesa di vitello su un piano e copritela interamente con alcune fette di prosciutto cotto tagliate sottili.

Preparate delle frittatine con 3 uova e il misto di erbe; aggiungetele poi sopra il prosciutto; arrotolate nella carne e legate il tutto.

Cuocete i vostri rotolini in una padella con dell’olio e sfumate con del vino bianco.

0 0 voti
Valutazione articolo
Subscribe
Notificami
guest
0 Commenti
Inline Feedbacks
Vedi tutti i commenti
- Advertisement -

Popolari

Social

4,523FansMi piace
3,520FollowerSegui
2,512FollowerSegui
Zapping sfoglia PDF online
Zapping Casa sfoglia PDF online
Zapping da Leggere sfoglia PDF online

Ultimi articoli

0
Vorremmo sapere cosa ne pensi, scrivi un commento.x
()
x