Biscotti di pan di zenzero
La festa dell’Immacolata segna l’inizio ufficiale del periodo natalizio e, a rendere ancor più colorata l’atmosfera ci pensano i dolci. Oggi proponiamo una ricetta tipicamente natalizia: i biscotti di pan…
La festa dell’Immacolata segna l’inizio ufficiale del periodo natalizio e, a rendere ancor più colorata l’atmosfera ci pensano i dolci. Oggi proponiamo una ricetta tipicamente natalizia: i biscotti di pan…
Ingredienti per il ripieno: 1 spicchio d’aglio, 500 g di ricotta di mucca, un mazzetto di basilico, 500 g di melanzane, 4 cucchiai di ricotta salata, 200 g di salsiccia, un…
Sabato super sui network nazionali per Alessandria e provincia: domani si conclude su Rete4 (ore 10.45) la serie di 6 puntate di “Ricette di famiglia”, durata tutta la settimana e condotta da…
Riceviamo e pubblichiamo un invito di Officina non Convenzionale. Officina non Convenzionale, l’associazione no profit nata per promuovere e sostenere il business delle donne creative, multitasking ed equilibriste tra precarietà…
Riceviamo e pubblichiamo un invito di Pupille Gustative. Pupille Gustative, la rassegna permanente di teatro, musica e menti libere, lanciata due anni fa ad Alessandria, organizza un’altra serata benefica per…
Ingredienti per uno stampo da 22,5 x 7 x 5,5: 200 g di cioccolato fondente, 400 g di Nutella, 500 g di cioccolato, 150 – 200 g di nocciole. Procedimento:…
Riceviamo e pubblichiamo un comunicato del Comune di Novi Ligure. Si avvicina l’appuntamento con la rassegna enogastronomica Dolci Terre di Novi, in programma dal 5 all’8 dicembre prossimi al centro…
Nel Rinascimento vi è stata l’esplosione della cucina: opulenza, ricchezza dei cibi e ricercatezza degli ingredienti, i primi libri e ricettari risalgono a questo periodo. La Salviata veniva servita come…
Acciuga o alici che dir si voglia, sono il pesce più vicino alla nostra tradizione, economico, gustoso e sano. Le acciughe è meglio sempre comprarle fresche visto che l’esperimento di…
Ingredienti: 200 gr. di farina, 1 cucchiaio di zucchero, 75 ml di latte tiepido, 150 gr. di farina di castagne, 120 ml di acqua tiepida, 75 gr. di uvetta, 1…