La Giuntacomunale di Tortona; nella seduta della scorsa settimana; ha deliberato di organizzare; in via temporanea e sperimentale; una edizione della mostra-mercato di prodotti di eccellenza enogastronomica italiana denominata “Paesi e Sapori”.
Il mercatino sarà allestito in Via Emilia; nel tratto compreso tra Piazza Duomo e Largo Borgarelli; e sarà aperto dalle ore 10.00 alle ore 20.00 di venerdì 12; sabato 13 e domenica 14 ottobre 2012.
Questa manifestazione fieristica; che ha il patrocinio non oneroso del Comune di Tortona; ha come finalità la valorizzazione dei prodotti di eccellenza enogastronomica italiana che costituiscono la risposta alla crescente ricerca; da parte dei consumatori; di autenticità e semplicità e rappresentano una fondamentale risorsa la cui qualità deriva dal legame con il territorio e non dalla mera attività tecnologica; oltre ad essere un esempio di come si possa perseguire contemporaneamente competitività e sostenibilità.