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giovedì, Ottobre 28, 2021

Ovada; l’ottava edizione di “Paesi e Sapori” da record

Nonostante il maltempo; l’ottava edizione di “Paesi e sapori” a Ovada è stata da record. Sono stati proposti oltre venti piatti tipici della zona e 24 stand dei paesi dell’Ovadese (tra cui Silvano d’Orba; Castelletto; Carpeneto e Cremolino). Le cucine sono state aperte sabato pomeriggio alle 17; mentre nella giornata di ieri gli stand sono rimasti aperti dalle 13 alle 23. Tra le specialità proposte; spiccano il risotto con le fragole (Pro Loco Predosa); il fiazein (focaccino farcito fatto dalla Pro Loco Battagliosi/Albareto) e le lasagne nella Peirbureira (Polisportiva di Rocca Grimalda). La manifestazione; giunta alla sua ottava edizione; si è svolta in piazza Martiri della Banedicta e ha lo scopo di far conoscere le specialità locali che verranno riproposte singolarmente nelle sagre estive. Il sindaco di Ovada; Andrea Oddone; ha portato il suo saluto nella serata di sabato; ricordando le vittime dell’attentato di Brindisi. Nella mattinata di domenica si è svolta l’edizione 2012 della “StraOvada”; la gara podistica organizzata dalla “Ovada in sport” per le vie della città (lunga 4;7 km).

Luca Piana

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