Carbonara di carciofi
Un primo piatto buono e gustoso rivisitando una ricetta della tradizione italiana. Ingredienti: pasta di grano duro, cipolla, carciofi, pancetta, uova, pecorino, sale, pepe, olio, vino bianco. Preparazione: pulite i…
Un primo piatto buono e gustoso rivisitando una ricetta della tradizione italiana. Ingredienti: pasta di grano duro, cipolla, carciofi, pancetta, uova, pecorino, sale, pepe, olio, vino bianco. Preparazione: pulite i…
Acciuga o alici che dir si voglia, sono il pesce più vicino alla nostra tradizione, economico, gustoso e sano. Le acciughe è meglio sempre comprarle fresche visto che l’esperimento di…