PASTA anti-tristezza

Contro la depressione niente di meglio che seguire la dieta mediterranea: vero antidoto alla tristezza. Pare anzi che pasta e olio – extravergine proteggano dalla depressione.E’ quanto emerso da uno studio pubblicato su Archives of General Psychiatry da Almudena Snchez-Villegas; dell’Universit di Las Palmas de Gran Canaria e Universit di Navarra a Pamplona. Molti studi epidemiologici hanno dimostrato che la diffusione dei disturbi depressivi pi alta nel Nord Europa che non nei paesi mediterranei; un dato che sarebbe riconducibile ai differenti stili di vita dei Paesi presi in esame a campione. Altri studi inoltre hanno sottolineato che il consumo di grassi non saturi come quelli presenti nel simbolo per eccellenza della dieta mediterranea; l’olio d’oliva; associato a sintomi depressivi meno gravi. Per provare un eventuale nesso tra dieta mediterranea e protezione da disturbi depressivi gli esperti hanno studiato attentamente 10.094 individui sani che hanno completato un questionario iniziale sulle proprie abitudini alimentari in un periodo di tempo che va dal 1999 al 2005. Dopo il monitoraggio di tutti i partecipanti durato mediamente 4;4 anni; nel campione sono stati trovati 480 casi di depressione; 156 maschi; 324 femmine. E’ emerso che coloro che seguivano in modo pi stretto e continuativo la dieta mediterranea avevano un rischio di sviluppare la depressione negli anni a venire ridotto del 30% rispetto ai coetanei che invece seguivano una dieta diversa. Occorre capire; su basi scientifi che; come i piatti e gli ingredienti tipici della dieta mediterranea funzionino da scudo contro la depressione. Forse; affermano gli esperti; i grassi ‘buoni’ portano con s fanno bene al cervello; o forse l’azione combinata di pi elementi a far bene alla psiche. Noi aggiungiamo una nota: magari lo spaghetto mangiato in compagnia e intorno a un tavolo per il momento conviviale della cena in famiglia o con amici; aiuta a scacciare i fantasmi della depressione in agguato…