La birra artigianale torna in festa alla Valfr

Alessandria torna a festeggiare la birra; purch sia artigianale. Per il terzo anno; dal 4 al 6 giugno; la Caserma Valfr ospiter l’Italia Beer Festival; la manifestazione fieristica dedicata alla birra artigianale e di qualit. Saranno presenti dodici birrifici italiani che proporranno oltre 100 tipi di birra; intrattenendo il pubblico con spiegazioni e curiosit. Ci sar anche l’unico birrificio artigianale di Alessandria; il Civale; di Spinetta Marengo con una chiccha una birra nera spillata a pompa. Il birrificio; tra l’altro; sta lavorando a un prodotto che possa esportare il nome di Alessandria all’estero. Presto; infatti; nascer la birra Alessandria; con la Cittadella come logo. I visitatori; al costo di sei euro; potranno entrare e ritirare il bicchiere di vetro serigrafato con il porta bicchiere da collo; mentre all’interno potranno acquistare le birre pagandole con fiches. Tutte le sere l’atmosfera sar animata da dj Chicken; niente meno che Paolo Polli (chickens; appunto) presidente dell’Associazione Degustatori Birra e organizzatore della manifestazione. Il cibo sar a cura della birreria Gagliaudo Beer. Il Festival sar aperto al pubblico con i seguenti orari: venerd; dalle 17 alle 2; sabato dalle 12 alle 2 e domenica dalle 12 alle 24.