Vegetariano: la verdura è servita
In Italia sono in aumento coloro che fanno una scelta etica astenendosi da carne e pesce. L’ Associazione Italiana Vegetariani riconosce nel 10% la popolazione italiana che si definisce vegetariana.…
In Italia sono in aumento coloro che fanno una scelta etica astenendosi da carne e pesce. L’ Associazione Italiana Vegetariani riconosce nel 10% la popolazione italiana che si definisce vegetariana.…
Negli anni Cinquanta negli USA nasce un nuovo movimento filosofico, il Veganismo, ossia uno stile di vita che rifiuta ogni tipo di sfruttamento animale. In Italia l’Assovegan (associazione Italiana Vegani…
Regolamenti e normative nazionali ed europee per la sicurezza di tutti Prezzi ancora alti per il consumatore, ma la filiera corta rimedierà L’agricoltura biologica é un metodo di produzione che…
Con “prodotti bio” si fa riferimento a quella tipologia di alimenti che, durante tutte le fasi della lavorazione, subiscono l’interazione con sostanze esclusivamente naturali. Non vengono utilizzati, quindi: diserbanti, fertilizzanti,…
Con l’avanzare di una nuova filosofia di vita basata sull’eco-sostenibilità e sull’utilizzo e il consumo di prodotti esclusivamente biologici e naturali, anche l’industria cosmetica ha sfruttato il mondo vegetale e…
Un tempo la colorazione di tessuti veniva effettuata attraverso dei bagni liquidi in cui venivano disciolti dei pigmenti di origine vegetale o animale, ricavati da germogli e frutti o, ad…
L’uomo mette in pratica la conoscenza e l’uso di erbe a scopo curativo sin dall’alba dei tempi, con la preparazione di decotti, impacchi, unguenti e pozioni in grado di alleviare…
Che fine fanno i nostri rifiuti? Ognuno di noi si è certamente fatto questa domanda. Una delle tante chiacchiere da bar sostiene che, pur sforzandoci individualmente a differenziare i nostri…
In tempi di crisi ogni soluzione a costo zero è ben accetta. Nei Paesi del Nord Europa – tra i più ricchi del mondo – questa tecnica di riciclo è…
Sarà l’auto elettrica la principale risorsa del futuro automobilistico mondiale? La domanda è lecita e, a differenza di quello che possiamo immaginarci, tra coloro che si pongono il dubbio ci…